Bassiano ham

Bassiano (Lt)

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Prosciutto Cotto al Vino di Cori

Cori (Lt)

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Salame Cotto di Nepi

Nepi (Vt)

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Mazzafegata of Magliano Sabina

Magliano Sabina (Ri)

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Abbuòto

Viticuso (Fr)

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68. Maranola sausage with coriander

Maranola (Lt)

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Poli Cup

Poli

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16. Prosciutto di Bassiano

17. Prosciutto Cotto al Vino di Cori

19. Salame Cotto di Nepi

37. Mazzafegata of Magliano Sabina

49. Abbuóto di Viticuso

68. Maranola sausage with coriander

73. Poli Cup