Origine Comune valorizza i prodotti De.Co. del Lazio all’evento “Dialoghi locali sull’UE”

In occasione dei “Dialoghi locali sull’UE – Avvicinare l’Europa alle comunità locali”, svolta v. si presso il WeGil di Roma, Origine Comune, progetto di ANCI Lazio dedicato alla valorizzazione delle Denominazioni Comunali (De.Co.), ha curato il pranzo istituzionale dell’evento attraverso una degustazione di prodotti e ricette provenienti dai territori del Lazio.

L’iniziativa, promossa dal Consiglio regionale del Lazio, ha riunito rappresentanti delle istituzioni europee, nazionali, regionali e locali in una giornata di confronto dedicata al ruolo dell’Europa nello sviluppo delle comunità. In questo contesto, il Presidente del Consiglio regionale del Lazio, Antonello Aurigemma, ha espresso il proprio apprezzamento per la degustazione organizzata da Origine Comune, riconoscendone il valore quale strumento di promozione delle eccellenze territoriali e delle identità locali.

Il momento conviviale è stato pensato come un vero e proprio viaggio tra i sapori del Lazio, con un percorso gastronomico realizzato attraverso una selezione di prodotti De.Co. e ricette della tradizione, capaci di raccontare la storia, la cultura e le peculiarità dei Comuni da cui provengono. Un’occasione per dimostrare come il patrimonio enogastronomico rappresenti un elemento fondamentale dell’identità delle comunità e un efficace strumento di promozione dei territori.

Ogni prodotto De.Co. racchiude infatti una storia fatta di tradizioni, conoscenze, produzioni artigianali e legami con il territorio. Valorizzarli significa sostenere le economie locali, preservare il patrimonio culturale immateriale e rafforzare il senso di appartenenza delle comunità, trasformando le eccellenze locali in opportunità di sviluppo sostenibile e di attrattività turistica.

Il progetto Origine Comune, promosso da ANCI Lazio, nasce proprio con questo obiettivo: accompagnare i Comuni nel riconoscimento e nella promozione delle proprie Denominazioni Comunali, creando una rete capace di mettere in relazione amministrazioni, produttori e cittadini, affinché le eccellenze locali diventino un patrimonio condiviso e un motore di crescita per l’intero territorio regionale.

La partecipazione ai “Dialoghi locali sull’UE” ha rappresentato quindi molto più di un semplice momento di degustazione: è stata la dimostrazione concreta di come il cibo possa diventare un linguaggio universale capace di raccontare l’identità dei territori, favorire il dialogo tra istituzioni e valorizzare il ruolo dei Comuni nella tutela delle proprie tradizioni.

Attraverso iniziative come questa, Origine Comune continua a promuovere una visione che mette al centro il patrimonio culturale ed enogastronomico del Lazio, contribuendo a far conoscere e apprezzare le produzioni De.Co. come espressione autentica della storia, delle tradizioni e dell’identità delle comunità locali.